Velký výběr
Nabízíme miliony knih v angličtině. Od beletrie až po ty nejodborněji odborné.
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Jazyk:
Vazba:
Měkká vazba
Počet stran:
596
The ?eld of sensory science has grown exponentially since the publication of the p- vious version of this work. Hundreds of articles relevant to sensory testing have appeared in that and in other jour ...Celý popis
1 461,00 Kč
Podrobné informace
| ISBN | 9781493950393 |
|---|---|
| Autor | Lawless Harry T. |
| Vydavatel | Springer Nature |
| Jazyk | english |
| Vazba | Paperback |
| Rok vydání | 2016 |
| Počet stran | 596 |
Popis knihy
The ?eld of sensory science has grown exponentially since the publication of the p- vious version of this work. Hundreds of articles relevant to sensory testing have appeared in that and in other journals such as the Journal of Sensory Studies.
Proč nakupovat na Enbooku?
-
-
Poštovné zdarma
Poštovné už od 54 Kč a při objednávce nad 1499 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma.
-
Skvělé ceny
Ceny knih se snažíme držet při zemi a vždy pod cenou doporučovanou vydavatelem, aby si je mohl koupit opravdu každý.
-
Online podpora
Můžete využít online chatu, emailu nebo nám zatelefonovat.
-
Osobní přístup
Nejdůležitější je pro nás Vaše spokojenost. Prodáváme knihy, protože je milujeme. Nejsme žádní nadnárodní giganti, ale poctivá česká firma.