Fresh, defiantly inauthentic Middle Eastern-inspired recipes that are once both delicious and clich free. Author chef Joseph Abboud thinks of food as a conduit to greater things and presents it here ...Celý popis
Fresh, defiantly inauthentic Middle Eastern-inspired recipes that are once both delicious and clich free. Author chef Joseph Abboud thinks of food as a conduit to greater things and presents it here in Rumi with much love and not much sentiment. The recipes - some non-negotiable restaurant favourites and others riffs on classics (fattoush for every season, or broccoli tabbouleh, for example) - are delivered as both inspiration and a jumping off point for myriad variations. Whether it's Joe's yoghurt, his taratoor, or toum, he empowers cooks to take and trust their own path. Alongside more than 60 recipes that cover off on vegetables, grains, salads, meat and sweet things, Joe talks barbecues, spice, the perfect dressing, cooking with nuts and the secrets to a very good sandwich.
Proč nakupovat na Enbooku?
Velký výběr
Nabízíme miliony knih v angličtině. Od beletrie až po ty nejodborněji odborné.
Poštovné zdarma
Poštovné už od 54 Kč a při objednávce nad 1499 Kč doprava na pobočku Zásilkovny zdarma.
Skvělé ceny
Ceny knih se snažíme držet při zemi a vždy pod cenou doporučovanou vydavatelem, aby si je mohl koupit opravdu každý.
Online podpora
Můžete využít online chatu, emailu nebo nám zatelefonovat.
Osobní přístup
Nejdůležitější je pro nás Vaše spokojenost. Prodáváme knihy, protože je milujeme. Nejsme žádní nadnárodní giganti, ale poctivá česká firma.