Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО

Name: Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811476909
Price: 816 CZK
Availability: InStock

Autor: В.В. Пронин, С. П. Фисенко, У.И. Кундрюкова

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Лань, Планета музыки

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 20-33 dnů

816 Kč

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики ис...

Informace o knize

Kompletní popis

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.Предназначено для учащихся СПО по специальности "Ветеринария".

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také