Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Уч. пособие, 3-е изд., стер.
Autor:
Д.М. Бородулин, М.Т. Шулбаева
Dostupnost:
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 20-29 dnů
673
Kč
В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и апп...
