Kniha A la table de Philippe Renard Parillaud

A la table de Philippe Renard

Photographies de : Philippe Exbrayat et Antoine Piechaud

Jazyk: Francouzština
Vazba: Pevná
Dostupnost: Skladem u dodavatele
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1 380
Un parcours gourmand sur la Rive GauchePascale Parillaud nous rapporte ses longues interviews du Che...

Informace o knize

Jazyk
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
Stránek
280
EAN
9782357333505
Enbook ID
34302850
Hmotnost
2520
Rozměry
260 x 330 x 30

Kompletní popis

Un parcours gourmand sur la Rive GauchePascale Parillaud nous rapporte ses longues interviews du Chef sur l'histoire en cuisine du Lutetia et sur les produits au fil des 4 saisons.Cet ouvrage s'illustre et est illustré par les photographies de Philippe Exbrayat - fin gourmet, passionné de cuisine inventive, aux côtés des grands Chefs, il exalte son talent ; et Antoine Piechaud, dont la vision surprenante saisit les ambiances et les expressions sur le vif. "L'oeil des photographes s'allie à merveille au tour de main du Chef" : un beau livre assorti de nombreuses photographies du réputé Hôtel Lutetia de Paris, mais aussi de recettes de son Chef !

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