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Kniha Alimentacao escolar Do Amaral Azevedo Clarissa

Alimentacao escolar

percepcao e valorizacao

Autor: Do Amaral Azevedo Clarissa
Jazyk: Portugalština
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Novas Edicoes Academicas
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 8-11 dnů
984 Kč
Este trabalho teve como objetivo principal contribuir para a educaçăo nutricional e valorizaçăo da a...

Informace o knize

Autor
Do Amaral Azevedo Clarissa
Jazyk
Portugalština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2015
Stránek
92
EAN
9783639742213
ISBN
9783639742213
Enbook ID
09877037
Vydavatel
Novas Edicoes Academicas
Hmotnost
145
Rozměry
152 x 229 x 6

Kompletní popis

Este trabalho teve como objetivo principal contribuir para a educaçăo nutricional e valorizaçăo da alimentaçăo escolar no ensino médio do Instituto Federal do Norte de Minas Gerais-Câmpus Januária. Inicialmente foi realizada uma investigaçăo junto aos alunos a respeito do entendimento sobre alimentaçăo de qualidade; possíveis barreiras para adoçăo de uma alimentaçăo saudável e aceitabilidade da merenda oferecida na escola em questăo. Os resultados mostraram que apesar de possuírem um conhecimento sobre o que seja uma alimentaçăo de qualidade e alimentos saudáveis/importantes para o bom desenvolvimento da saúde, as preparaçőes com verduras/legumes năo săo apreciadas por muitos alunos. Sobre a merenda escolar a investigaçăo mostrou que os alunos do ensino médio do Instituto apresentam uma boa aceitabilidade da merenda,uma vez que a maioria dos entrevistados respondeu que gostam/gostam muito da alimentaçăo servida. Visando disponibilizar informaçőes e contribuir para ampliar o conhecimento sobre o tema alimentaçăo de qualidade, a presente pesquisa teve como produto educativo o Blog Alimentaçăo de qualidade na escola, com temas relacionados ŕ alimentaçăo de qualidade e merenda escolar.

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