ARROCES

Name: ARROCES
Brand: LECTIO
SKU: 9788416918003
Price: 544 CZK
Availability: InStock

Autor: QUIM MARQUES ADELANTADO

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: LECTIO

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544 Kč

?Sabes dónde nació el arroz? ?Qué vinculación tiene con AlejandroMagno? ?Cuándo llegó al Mediterráne...

Informace o knize

Autor

QUIM MARQUES ADELANTADO

Jazyk

Španělština

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2017

Stránek

144

EAN

9788416918003

ISBN

8416918007

Enbook ID

20013085

Vydavatel

LECTIO

Hmotnost

430

Rozměry

170 x 240

Kompletní popis

?Sabes dónde nació el arroz? ?Qué vinculación tiene con AlejandroMagno? ?Cuándo llegó al Mediterráneo y qué evolución ha tenido enestas tierras? ?Cuándo aterrizó en el continente americano? ?Cómo lohan utilizado diferentes civilizaciones? ?Qué variedades hay? ?Québagaje social, cultural y culinario posee? En este libro, toda unabiblia de los arroces, encontrarás las respuestas, así como unacuarentena de recetas que se elaboran en nuestro país, algunas cedidas por chefs de renombre, con un peque?o homenaje a la paellavalenciana.

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