Artisan Kitchen

Name: Artisan Kitchen
Brand: DORL
SKU: 9780241399774
Price: 580 CZK
Availability: InStock

Autor: James Strawbridge

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: DORL

Dostupnost: 50 % šance

Prohledáme celý svět

580 Kč

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age...

Informace o knize

Autor

James Strawbridge

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2020

Stránek

256

EAN

9780241399774

ISBN

0241399777

Enbook ID

32807016

Vydavatel

DORL

Hmotnost

1104

Rozměry

262 x 220 x 28

Kompletní popis

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age-old techniques, this book shows how to master 25 different cooking and preserving processes, from fermenting to cheese making, hot smoking to sourdough baking. Discover how to culture the perfect batch of sweet-sour kombucha; make a fresh-tasting chutney; dry cure bresaola; create your own unique sourdough starter; and slow roast over an open wood fire.Be inspired to experiment with more than 150 recipe ideas. Embark on your next culinary adventure and revolutionize your enjoyment of food. Escape to The Artisan Kitchen.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Artisan Kitchen

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také