Ben & Jerry's Homemade Eiscreme & Dessert

Name: Ben & Jerry's Homemade Eiscreme & Dessert
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783868526318
Price: 244 CZK
Availability: InStock

Autor: Ben Cohen, Jerry Greenfield

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Heel Verlag

Dostupnost: Skladem u dodavatele

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244 Kč

Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfo...

Informace o knize

Autor

Ben Cohen, Jerry Greenfield

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2012

Stránek

128

EAN

9783868526318

ISBN

3868526315

Enbook ID

05309106

Vydavatel

Heel Verlag

Hmotnost

332

Rozměry

210 x 189 x 13

Kompletní popis

Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezept erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans.§Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.

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