Kniha Beverages A. Varnam

Beverages

technology, chemistry and microbiology

Jazyk: Angličtina
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Chapman and Hall
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 5-8 dnů
2 286
Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an...

Informace o knize

Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
1994
Stránek
464
EAN
9780412457203
ISBN
0412457202
Enbook ID
02170966
Vydavatel
Hmotnost
732
Rozměry
274 x 157 x 25

Kompletní popis

Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.

Mohlo by vás zajímat

474

America and the World

Lawrence A. Peskin
891

Politics Industry

Katherine M. Gehl
613

Emerus: Monolith

Benjamin Deer
431
330
3 910
951
2 767
300
611

Scientific Model of History

Juan Jose Gomez-Ibarra
282
652

DNA and Biotechnology

Molly Fitzgerald-Hayes
2 159

Le large

Van den Abeele
376
412
2 120
2 478

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

600

Takoví jsme byli

Michaela Zindelová
445
593
320

Encore que

Patrick Besson
125
721
264

Ange de la mort

Ibrahim Belarbi
176
330

Weltgeschichte

Joh. Bapt. von Weiß
2 356