Burgundy

Name: Burgundy
Brand: Berghahn Books
SKU: 9781785338519
Price: 3324 CZK
Availability: InStock

Autor: Marion Demossier

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Berghahn Books

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 9-15 dnů

3 324 Kč

Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cult...

Informace o knize

Autor

Marion Demossier

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2018

Stránek

280

EAN

9781785338519

ISBN

9781785338519

Enbook ID

18719682

Vydavatel

Berghahn Books

Hmotnost

526

Rozměry

236 x 159 x 22

Kompletní popis

Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cultural world of Burgundy wines and demystifies the terroir ideology to provide a unique long-term ethnographic analysis of what lies behind the concept in Burgundy, raising important questions about the future of quality wine in a global era.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Burgundy

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také