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Kniha Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 Saskia Dombrowski

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009

Lebensmittel-Monitoring

Autor: Saskia Dombrowski
Jazyk: Němčina
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Springer Basel
Dostupnost: 50 % šance
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1 381 Kč
Das Lebensmittel-Monitoring ist ein Untersuchungsprogramm von Bund und Ländern, bei dem der Gehalt a...

Informace o knize

Autor
Saskia Dombrowski
Jazyk
Němčina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2011
Stránek
85
EAN
9783034800945
ISBN
3034800940
Enbook ID
03616262
Vydavatel
Springer Basel
Hmotnost
250
Rozměry
210 x 275 x 13

Kompletní popis

Das Lebensmittel-Monitoring ist ein Untersuchungsprogramm von Bund und Ländern, bei dem der Gehalt an unerwünschten Stoffen wie Rückstände von Pflanzenschutz-, Schädlingsbekämpfungs- und Tierarzneimitteln sowie Schwermetallen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln gemessen und bewertet wird. Ziel ist es, gesundheitliche Risiken für Verbraucher frühzeitig zu erkennen. Der gemeinsame Bericht von Bund und Ländern fasst die Ergebnisse der Analyse von insgesamt 4947 Lebensmittelproben in- und ausländischer Herkunft im Jahr 2009 zusammen.

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