Cèpes & bolets

Name: Cèpes & bolets
Brand: ARTEMIS
SKU: 9782816020328
Price: 478 CZK
Availability: InStock

Autor: POLESE

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Vazba: Brožovaná

Vydavatel: ARTEMIS

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478 Kč

Très reconnaissables à leur pied ventru, leur chapeau convexe et leur mousse, les cèpes et les bolet...

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Autor

POLESE

Jazyk

Francouzština

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2022

EAN

9782816020328

Enbook ID

38885467

Vydavatel

ARTEMIS

Hmotnost

361

Kompletní popis

Très reconnaissables à leur pied ventru, leur chapeau convexe et leur mousse, les cèpes et les bolets font partie des meilleurs champignons comestibles.Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour l'identification des différentes variétés de cèpes et de bolets, ainsi que les clés pour les dissocier des autres espèces ou des variétés non comestibles. Vous trouverez aussi les indications pour les trouver (type de sols, arbres préférés, régions) et les cueillir.La description de près de 40 espèces : illustration, identification, comestibilité ainsi qu'un carnet de recettes pour conserver et sublimer sa récolte.

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