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Kniha Chef Bru Bru

Chef Bru

La cuisine de brasserie de Wout Bru

Autor: Bru
Jazyk: Francouzština
Vazba: Pevná
Vydavatel: LANNOO
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 14-17 dnů
864 Kč
La cuisine accessible du chef étoilé Wout Bru. Wout Bru est une figure incontournable de la gastrono...

Informace o knize

Autor
Bru
Jazyk
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2024
Stránek
192
EAN
9789401402057
Enbook ID
44456615
Vydavatel
LANNOO
Hmotnost
525
Rozměry
195 x 253 x 16

Kompletní popis

La cuisine accessible du chef étoilé Wout Bru. Wout Bru est une figure incontournable de la gastronomie. Le chef étoilé propose un grand nombre de recettes que tout le monde peut réaliser. Avec une photographie culinaire qui éveille les sens et de belles images d'ambianceAprès son restaurant étoilé Chez Bru à Eygalières en France, Wout Bru n'est pas resté immobile : avec quatre restaurants - le restaurant étoilé Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi et Wagyu - il sert une clientèle diversifiée. Dans son nouveau livre, il présente ses différentes styles de cuisine, en mettant surtout l'accent sur des recettes accessibles avec autant d'ingrédients locaux que possible. Chez Bru chez vous !

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