Kniha Chefs ! Legay

Chefs !

Autor: Legay
Jazyk: Francouzština
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: DE BOREE
Dostupnost: Skladem u dodavatele
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837
« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime du...

Informace o knize

Autor
Jazyk
Francouzština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2022
Stránek
144
EAN
9782812927898
Enbook ID
39207640
Vydavatel
Hmotnost
920

Kompletní popis

« Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ». Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art.Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.

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