Chicago Food Encyclopedia

Name: Chicago Food Encyclopedia
Brand: University of Illinois Press
SKU: 9780252087240
Price: 627 CZK
Availability: InStock

Autor: Carol Haddix, Bruce Kraig

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: University of Illinois Press

Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství

Odesíláme za 13-18 dnů

627 Kč

The Chicago Food Encyclopedia is a far-ranging portrait of an American culinary paradise. Hundreds o...

Informace o knize

Autor

Carol Haddix, Bruce Kraig

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2017

Stránek

344

EAN

9780252087240

ISBN

0252087240

Enbook ID

16256184

Vydavatel

University of Illinois Press

Hmotnost

838

Rozměry

203 x 254 x 25

Kompletní popis

The Chicago Food Encyclopedia is a far-ranging portrait of an American culinary paradise. Hundreds of entries deliver all of the visionary restauranteurs, Michelin superstars, beloved haunts, and food companies of today and yesterday. More than 100 sumptuo

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Chicago Food Encyclopedia

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také