Chicken - A History from Farmyard to Factory

Name: Chicken - A History from Farmyard to Factory
Brand: Wiley-Blackwell
SKU: 9781509525911
Price: 356 CZK
Availability: InStock

Autor: Paul R. Josephson

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Wiley-Blackwell

Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství

Odesíláme za 11-15 dnů

356 Kč

Why has the chicken become the meat par excellence, the most plentifully eaten and popular animal pr...

Informace o knize

Autor

Paul R. Josephson

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2020

Stránek

252

EAN

9781509525911

ISBN

1509525912

Enbook ID

24430962

Vydavatel

Wiley-Blackwell

Hmotnost

570

Rozměry

235 x 161 x 31

Kompletní popis

Why has the chicken become the meat par excellence, the most plentifully eaten and popular animal protein in the world, consumed from Beijing to Barcelona? As renowned historian Paul Josephson shows, the story of the chicken's rise involves a whole host

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Chicken - A History from Farmyard to Factory

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také