Chocolat végétal

Name: Chocolat végétal
Brand: SOLAR
SKU: 9782263175626
Price: 456 CZK
Availability: InStock

Autor: Clémence Catz

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: SOLAR

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456 Kč

Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes. Basiques, biscuits, petits ou gra...

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Autor

Clémence Catz

Jazyk

Francouzština

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2021

Stránek

168

EAN

9782263175626

Enbook ID

35690461

Vydavatel

SOLAR

Hmotnost

760

Rozměry

188 x 239 x 23

Kompletní popis

Craquez pour ces 60 recettes de chocolat végétal ultra gourmandes. Basiques, biscuits, petits ou grands gâteaux à partager,entremets, confiseries, boissons... le cacao sous toutes ses formes n'aura plus de secret pour vous !Plus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison : ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco... Des recettes ultra gourmandes bien sûr, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales (fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, glace aux graines de tournesol, truffes aux huiles essentielles...). On y retrouve aussi de nombreuses préparations sans gluten et forcément, des recettes (crues) ultra vitalisantes au cacao cru.

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