Kniha Craft Beers Manju Nehra

Craft Beers

Fortification, Processing, and Production

Jazyk: Angličtina
Vazba: Pevná
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 9-15 dnů
5 272
This book covers the history of beer, compositional analysis, different beer styles, brewing process...

Informace o knize

Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2023
Stránek
162
EAN
9781032272573
Enbook ID
42684658
Hmotnost
440
Rozměry
156 x 234

Kompletní popis

This book covers the history of beer, compositional analysis, different beer styles, brewing process of craft beers, fortification patterns and nutritional analysis including antioxidant profiles. It explains the fortification of beers, emphasising raw materials, processes and compositional aspects.

Mohlo by vás zajímat

5 903

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Šance

Sylva Fischerová
64

Rozmowy o socjologii

Zygmunt Bauman
368
592