Culinary Creation

Name: Culinary Creation
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780750679367
Price: 1176 CZK
Availability: InStock

Autor: James Morgan

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Taylor & Francis Ltd

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 9-15 dnů

1 176 Kč

Intended to provide the student with an appreciation of the idea that various cuisines of the world...

Informace o knize

Autor

James Morgan

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2006

Stránek

370

EAN

9780750679367

ISBN

9780750679367

Enbook ID

06680211

Vydavatel

Taylor & Francis Ltd

Hmotnost

730

Rozměry

178 x 254 x 18

Kompletní popis

Intended to provide the student with an appreciation of the idea that various cuisines of the world have something unique to offer to a menu, this title draws on diverse culinary traditions including the Americas, Europe, Pacific Rim, Africa, the Middle East, and South Asia. It also includes a CD with recipes from around the world.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Culinary Creation

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také