Die georgische Tafel

Name: Die georgische Tafel
Brand: mandelbaum verlag eG
SKU: 9783854765875
Price: 535 CZK
Availability: InStock

Autor: Nana Ansari

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: mandelbaum verlag eG

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535 Kč

Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch...

Informace o knize

Autor

Nana Ansari

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2018

Stránek

224

EAN

9783854765875

ISBN

3854765878

Enbook ID

19651282

Vydavatel

mandelbaum verlag eG

Hmotnost

550

Rozměry

154 x 249 x 17

Kompletní popis

Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch Freunde von eingelegtem Gemüse, von selbst gemachten Murabas und Saucen werden bei Nana Ansari fündig. Frische Kräuter und Gewürze spielen in nahezu allen Vor- und Hauptspeisen eine zentrale Rolle ebenso wie Granatäpfel oder Walnüsse. Das Buch führt in die Esskulturgeschichte des Landes ein und gibt 151 Rezeptbeispiele, die es ermöglichen, an dieser alten Kultur kulinarisch teilzuhaben.

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