Die wilde Hexenküche der Ostalb

Name: Die wilde Hexenküche der Ostalb
Brand: Einhorn Verlag
SKU: 9783957471666
Price: 437 CZK
Availability: InStock

Autor: Nicoletta Diebold

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Einhorn Verlag

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437 Kč

Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksa...

Informace o knize

Autor

Nicoletta Diebold

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2024

Stránek

144

EAN

9783957471666

ISBN

3957471664

Enbook ID

45295447

Vydavatel

Einhorn Verlag

Hmotnost

691

Kompletní popis

Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksamer, beobachtet und entdeckt: Die Wiese ist eine Salatschüssel! Die Vorgängeder Natur werden wieder sichtbar und so finden wir Zugang zu ihr und gleichzeitig auch wiederzum wilden Teil in uns.Auf Kräuterrundgängen und Wildkräuterworkshops führt Nicoletta Diebold seit vielen Jahren durch die heimische Kräuterlandschaft der Ostalb. Noch bevor sie richtig laufen konnte, fand sie sich bereits in Wald und Flur wieder, um mit ihren Eltern Nüsse, Beeren, Pilze und Kräuter zu sammeln. Die Faszination ließ sie nie wieder los. Sie erweiterte ihr Wissen Stück für Stück, Kraut um Kraut, über die wertvollen Inhaltsstoffe, mögliche Anwendungen und die kulinarischen Aspekte der regionalenWildpflanzen zu jeder Jahreszeit. Jetzt hat sie ihre Lieblingsrezepte in einem Buch zusammengestellt.

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