Dry Aged & Co.

Name: Dry Aged & Co.
Brand: Heel Verlag
SKU: 9783958431560
Price: 1120 CZK
Availability: InStock

Premiumfleisch für Kenner

Autor: Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Heel Verlag

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 3-6 dnů

1 120 Kč

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Re...

Informace o knize

Autor

Tanja Eichhorn, Steffen Eichhorn, Stephan Otto, Markus Gmeiner

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2015

Stránek

200

EAN

9783958431560

ISBN

3958431569

Enbook ID

09358351

Vydavatel

Heel Verlag

Hmotnost

1440

Rozměry

235 x 292 x 19

Kompletní popis

Das Trockenreifen von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissance. Weniger bekannt ist das Reifeverfahren bei Lamm und Schwein, die Ergebnisse sind aber mindestens genauso lecker. Spektakuläre Food-Fotos und ausgefallene Rezepte machen dieses Buch zu einem Highlight der Gourmet-Literatur.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Dry Aged & Co.

Premiumfleisch für Kenner

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také