Kniha Dutch Oven Carsten Bothe

Dutch Oven

Kochen über offenem Feuer

Autor: Carsten Bothe
Jazyk: Němčina
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Heel Verlag
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 3-6 dnů
337
Seit einigen Jahren haben sich die Dutch-Oven in der Grill- und Barbecueszene etabliert und das Koch...

Informace o knize

Jazyk
Němčina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2011
Stránek
176
EAN
9783868523614
ISBN
3868523618
Enbook ID
01888068
Vydavatel
Hmotnost
556
Rozměry
183 x 225 x 15

Kompletní popis

Seit einigen Jahren haben sich die Dutch-Oven in der Grill- und Barbecueszene etabliert und das Kochen mit den "schwarzen Pötten" ist Kult geworden. Dabei ist der Dutch-Oven mehr als nur ein gusseiserner Kochtopf. Er ist ein Symbol für den Wilden Westen, für Freiheit und Abenteuer, für gutes Essen am Lagerfeuer und das Leben in der Natur.§In diesem Buch erfahren Sie anhand vieler Rezepte, wie man im Dutch-Oven saftige Braten zaubert, gehaltvolle Eintöpfe zubereitet oder knuspriges Brot backt. Auch Nachspeisen, die typischen Bohnengerichte oder Aufläufe und Gratins gelingen mit den Anleitungen kinderleicht und sind auch für Anfänger einfach nachzukochen.§Autor Carsten Bothe hat vor mehr als zehn Jahren den Dutch-Oven nach Deutschland gebracht. Er gilt als Experte für das Kochen am Lagerfeuer und leitet viele Kurse zum Thema.

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