Étoiles

Name: Étoiles
SKU: 9782080689733
Price: 466 CZK
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Autor: Greggio

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466 Kč

« Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glaçons aux feuilles de basilic....

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Autor

Greggio

Jazyk

Francouzština

Vazba

Kniha - Brožovaná

EAN

9782080689733

Enbook ID

33935452

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« Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glaçons aux feuilles de basilic. Et, quand elle avait de l'appétit, il lui composait des nourritures plus consistantes, jouant sur des associations de saveurs simples : des rondelles de pomme de terre tièdes sur lesquelles il avait amoureusement déposé des pétales de truffe, une noix de Saint-Jacques en carpaccio avec une larme d'oursin sur une feuille de roquette, arrosée de trois gouttes d'huile d'olive. » Fable moderne sous le soleil de Provence, ode à l'amour et à la gastronomie, Étoiles est suivi d'un carnet de recettes illustrées et conçues par Manuel Laguens.

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