Kniha FELICITAT RUSCALLEDA I SERRA CARME

FELICITAT

Jazyk: Katalánština
Vazba: Pevná
Vydavatel: COLUMNA EDICIONS
Dostupnost: 50 % šance
Prohledáme celý svět
1 204
Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Rusc...

Informace o knize

Jazyk
Katalánština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2018
Stránek
304
EAN
9788466424141
Enbook ID
20412179
Vydavatel
Hmotnost
1916
Rozměry
230 x 300

Kompletní popis

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que haaconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'haconvertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnicaadmirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant SantPau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, CarmeRuscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueixvivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

306
1 570

Hezbollah

Joseph Daher
298

TRAVELERS GIFT THE

Danielle Davison
371
323
271

Komenský a Bacon

Jan Čížek
198

Space Shuttle

Piers Bizony
454
1 379
358