Kniha Fermented Beverages Alexandru Grumezescu

Fermented Beverages

Jazyk: Angličtina
Vazba: Brožovaná
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 9-15 dnů
6 142
Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in The Science of Beverages series, examines em...

Informace o knize

Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2019
Stránek
673
EAN
9780128152713
Enbook ID
20630619
Hmotnost
1320
Rozměry
235 x 191 x 43

Kompletní popis

Fermented Beverages, Volume Five, the latest release in The Science of Beverages series, examines emerging trends and applications of different fermented beverages, including alcoholic and non-alcoholic drinks. The book discusses pr

Mohlo by vás zajímat

Non-alcoholic Beverages

Alexandru Grumezescu
6 142
2 803

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
611

Fermentation Revolution

Sebastien Bureau
501

Fermented Beverages

Alexandru Mihai Grumezescu
6 348
428
6 390
640
434

Fermented Beverages

John Howard Moore
664
338
404
306
315

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Fermentation

Michael Podvinec
1 290
1 963

AlpeAdriaTrail

Martin Marktl
338

Hajnal

Octavia E. Butler
131

BRESLAU - Unvergessene Heimat

Heinrich Trierenberg
696

Pohádky o princeznách

František Zacharník
173