Kniha Festins géorgiens Magda Gegenava

Festins géorgiens

Jazyk: Francouzština
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: SOLAR
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998
Découvrez le goût authentique de la Géorgie avec ces 70 recettes, véritable invitation au voyage et...

Informace o knize

Jazyk
Francouzština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2025
Stránek
184
EAN
9782263192142
Enbook ID
48925024
Vydavatel
Hmotnost
934

Kompletní popis

Découvrez le goût authentique de la Géorgie avec ces 70 recettes, véritable invitation au voyage et au partage.

Terre de traditions millénaires et berceau de la production de vin, la Géorgie se situe au carrefour de l'Europe et de l'Asie. Méconnue, sa gastronomie révèle pourtant un art culinaire varié et coloré mêlant avec finesse herbes et épices.

Magda Gegenava nous dévoile ici ses recettes de coeur et nous guide à travers une cuisine chaleureuse et généreuse où l'hospitalité est reine. Apprenez à préparer des khinkali (raviolis juteux), khachapuri (pain au fromage fondant), lobio (ragoût de haricots parfumés), chakhokhbili (poulet mijoté aux herbes) et bien d'autres mets traditionnels simples et savoureux.

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