Forage

Name: Forage
Brand: Orion Publishing Co
SKU: 9781786277350
Price: 466 CZK
Availability: InStock

Autor: Liz Knight

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Vazba: Pevná

Vydavatel: Orion Publishing Co

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466 Kč

Eine Hommage an essbare Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind! In einigen Ländern sind s...

Informace o knize

Autor

Liz Knight

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2021

Stránek

224

EAN

9781786277350

ISBN

1786277352

Enbook ID

33340239

Vydavatel

Orion Publishing Co

Hmotnost

838

Rozměry

246 x 187 x 29

Kompletní popis

Eine Hommage an essbare Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind! In einigen Ländern sind sie heute als Nahrungsmittel in Vergessenheit geraten, aber in anderen werden sie noch immer wegen ihres Wertes als nahrhafte, köstliche Zutaten geschätzt. Auf einer Reise durch 50 weltweit verbreitete essbare Pflanzen erforscht das Buch die Kultur und Geschichte unserer wilden Nahrungsquellen. Bezaubernde botanische Illustrationen der Künstlerin Rachel Pedder-Smith ergänzen die Darstellung auf das Schönste und gehen gemeinsam mit dem erkenntnisreichen Text und den praktischen Anleitungen und Rezepten eine kulinarisch wie optisch hinreißende Verbindung ein.

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