Kniha Forage Liz Knight

Forage

Autor: Liz Knight
Jazyk: Angličtina
Vazba: Pevná
Vydavatel: Orion Publishing Co
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466
Eine Hommage an essbare Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind! In einigen Ländern sind s...

Informace o knize

Autor
Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2021
Stránek
224
EAN
9781786277350
ISBN
1786277352
Enbook ID
33340239
Hmotnost
838
Rozměry
246 x 187 x 29

Kompletní popis

Eine Hommage an essbare Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind! In einigen Ländern sind sie heute als Nahrungsmittel in Vergessenheit geraten, aber in anderen werden sie noch immer wegen ihres Wertes als nahrhafte, köstliche Zutaten geschätzt. Auf einer Reise durch 50 weltweit verbreitete essbare Pflanzen erforscht das Buch die Kultur und Geschichte unserer wilden Nahrungsquellen. Bezaubernde botanische Illustrationen der Künstlerin Rachel Pedder-Smith ergänzen die Darstellung auf das Schönste und gehen gemeinsam mit dem erkenntnisreichen Text und den praktischen Anleitungen und Rezepten eine kulinarisch wie optisch hinreißende Verbindung ein.

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