Kniha Fremdes Essen Maren Möhring

Fremdes Essen

Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland

Jazyk: Němčina
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Walter de Gruyter
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 9-15 dnů
508
Restauranteurs from Italy, Yugoslavia, Greece, and Turkey brought with them an enticing if at times...

Informace o knize

Jazyk
Němčina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2016
Stránek
555
EAN
9783110485059
ISBN
3110485052
Enbook ID
13411385
Vydavatel
Hmotnost
658
Rozměry
145 x 208 x 36

Kompletní popis

Restauranteurs from Italy, Yugoslavia, Greece, and Turkey brought with them an enticing if at times irritating foreignness to Germany. Their trattorias, grill restaurants, taverns, and snack bars transformed the face of German cities and villages, and at the same time, they became centers of sometimes conflictual intercultural communication. For the first time, Maren Möhring tells this multi-faceted story of reciprocal acculturation.

Mohlo by vás zajímat

sinn Un-

Günther F. Seelig
220

Craven

Chuck Hughes
343
1 205

Amores cronofóbicos

LENA CARRILERO
364

As lambetadas de Larpeiros

Mercedes Rodal Mallo
537

Another Secret

MacKenzie McHam
343

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Flag Day

Katie Gillespie
287
1 251
445
534

Osud, život, zdraví

Gennadij Malachov
180

Solitary Explorer

Elena Malits
461

Calico Joe

John Grisham
468

Created in China

Michael Keane
1 570