Kniha Fromage Cornelia Wend

Fromage

Autor: Cornelia Wend
Jazyk: Němčina
Vazba: Pevná
Dostupnost: Skladem u dodavatele
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760
Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite A...

Informace o knize

Jazyk
Němčina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2025
Stránek
240
EAN
9783959619905
ISBN
3959619901
Enbook ID
48333388
Hmotnost
1276

Kompletní popis

Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Lesern auf eine geschmackliche, olfaktorische und historische Reise durch Frankreich. Gemeinsam mit Meistern des Käsehandwerks und Gastronomen verrät er außerdem eine Vielzahl köstlicher Rezepte unter Verwendung der einzelnen Sorten. Eine Geschichte über Käse, aber vor allem eine Geschichte über die Liebe zu demselben.

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