GONG FU CHA

Name: GONG FU CHA
Brand: AT Verlag
SKU: 9783039020676
Price: 1255 CZK
Availability: InStock

Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen Die Chinesische Teezeremonie

Autor: Tina Wagner Lange, Judith Gmür-Stalder, Robin Oberholzer, Maurice K. Grünig

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: AT Verlag

Dostupnost: Skladem u dodavatele

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1 255 Kč

Dieses fundierte, sorgfältig gestaltete, erstklassig fotografierte Buch befasst sich mit den Wurzeln...

Informace o knize

Autor

Tina Wagner Lange, Judith Gmür-Stalder, Robin Oberholzer, Maurice K. Grünig

Jazyk

Němčina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2019

Stránek

416

EAN

9783039020676

Enbook ID

24950724

Vydavatel

AT Verlag

Hmotnost

1656

Rozměry

211 x 277 x 35

Kompletní popis

Dieses fundierte, sorgfältig gestaltete, erstklassig fotografierte Buch befasst sich mit den Wurzeln des Tees in China. Es beschreibt die Geschichte des Tees, die Anbaumethoden und Herstellung, die Sorten, Zubereitung und bewusste Kunst des Geniessens. Die Autorinnen schlagen einen Bogen von der jahrhundertealten Teekultur in China zu Sensorik und bewusstem Genuss und zeigen das faszinierende Zusammenspiel zwischen Mensch, Natur und Technik und die damit verbunden ökologischen, ökonomischen und menschlichen Aspekte. Eigens für dieses Buch aufgenommene, feinfühlige Fotografien porträtieren die chinesische Lebenswelt rund um die Kultur des Tees. 30 Rezepte für raffiniert mit Tee verfeinerte Gerichte und Getränke runden das Buch ab. Das Buch ist ein umfassendes Sach- und Fachbuch über chinesischen Tee. Die sorgfältige Ausstattung macht es auch zu einem erstklassigen Geschenk.

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