Hamburger

Name: Hamburger
Brand: Yale University Press
SKU: 9780300144499
Price: 916 CZK
Availability: InStock

A History

Autor: Josh Ozersky

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Yale University Press

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 10-18 dnů

916 Kč

"Josh Ozersky is a cultural historian whose appetite for life and passion for eating have landed him...

Informace o knize

Autor

Josh Ozersky

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2008

Stránek

184

EAN

9780300144499

ISBN

9780300144499

Enbook ID

07183116

Vydavatel

Yale University Press

Hmotnost

331

Rozměry

178 x 254 x 10

Kompletní popis

"Josh Ozersky is a cultural historian whose appetite for life and passion for eating have landed him in the heart of the food world. When he focuses on a single American icon, like the hamburger, we can trust him to take us on a delicious journey. This is my favorite book about the burger to come along!"-Daniel Boulud, Chef/Restaurateur

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Hamburger

A History

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také