Kniha Infiniment Macaron Pierre Hermé

Infiniment Macaron

Autor: Pierre Hermé
Jazyk: Francouzština
Vazba: Pevná
Vydavatel: MARTINIERE BL
Dostupnost: 50 % šance
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1 108
Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, P...

Informace o knize

Jazyk
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2020
Stránek
288
EAN
9782732495163
Enbook ID
34530282
Vydavatel
Hmotnost
1922

Kompletní popis

Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons.Au travers d'une soixantaine de nouvelles recettes, vous pourrez admirer les Jardins, vous extasier devant les Adorables ou croquer dans les délicieuses Créations. En plus des coques dont vous raffolez déjà, le chef pâtissier vous a concocté une sélection de frappés, d'entremets et de bonbons chocolat qui reprennent saveurs et associations emblématiques. Au passage, il vous dévoile les secrets de ses producteurs fétiches et de son processus de création.Plongez dans un monde de douceurs et de saveurs, complétez vos savoirs et laissez les Macarons se révéler autrement. Pâtissez, dégustez, laissez-les vous emporter : Infiniment Macaron, prodigieusement Macaron.

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