Kniha Josey Baker Bread Josey Baker

Josey Baker Bread

Autor: Josey Baker
Jazyk: Angličtina
Vazba: Pevná
Vydavatel: Chronicle Books
Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 14-21 dnů
469
Twelve bread 'lessons' from the classic country loaf, to the fundamentals of bread baking: sourdough...

Informace o knize

Autor
Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2003
Stránek
224
EAN
9781452113685
ISBN
1452113688
Enbook ID
02394666
Vydavatel
Hmotnost
776
Rozměry
232 x 198 x 22

Kompletní popis

Twelve bread 'lessons' from the classic country loaf, to the fundamentals of bread baking: sourdough, slashing, rising, freeform loaves. Forty additional recipes explore other varieties of bread (seeded, whole grain, pizzas, pocketbreads) and baking projects (coffee cake, cookies).

Mohlo by vás zajímat

Tartine Bread

Chad Robertson
657
384

Sirtfood Diet

Aidan Goggins
288
4 330

Mind and Motion and Monism

George John Romanes
357
1 066
331
271

Elvira's Tales

Valerio Gargiulo
331

Perfect Loaf

Maurizio Leo
669

New European Baking

KRATOCHVILA LAUREL
596
461

Sword Catcher

Cassandra Clare
286

Value of Play

Perry Else
5 286

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

318
154
227

Die Fujifilm X-Pro 2

Rico Pfirstinger
494