Kniha Kohl und Rüben Mario Junkes

Kohl und Rüben

Autor: Mario Junkes
Jazyk: Němčina
Vazba: Pevná
Vydavatel: Regionalia Verlag
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 3-6 dnů
162
Kohl und Rüben sind alles andere als langweilig und eintönig. Mit über 50 raffinierten Rezepten für...

Informace o knize

Autor
Jazyk
Němčina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2024
Stránek
128
EAN
9783955404147
ISBN
3955404145
Enbook ID
44790145
Vydavatel
Hmotnost
337
Rozměry
165 x 198

Kompletní popis

Kohl und Rüben sind alles andere als langweilig und eintönig. Mit über 50 raffinierten Rezepten für regionale Spezialitäten, die einfach zuzubereiten sind und köstlich schmecken, machen Sie das preiswerte und gesunde Gemüse zum Star auf dem Teller.Das Augenmerk des Buches liegt auf der regionalen Vielfalt an Kohl- und Rübensorten: von Blumen-, Weiß-, Rot-, Grün- bis hin zu Rosenkohl sowie Wirsing, Broccoli, Kohlrabi, China- oder Senfkohl. Aber auch Romanesco, Rübstiel oder Spitzkohl sind vertreten. Und Schwarzwurzeln. Pastinake, Topinambur, Möhren, Petersilienwurzel und Steckrüben dürfen ebenfalls nicht fehlen.

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