Kniha Kovásziskola 2. Vanessa Kimbell

Kovásziskola 2.

Hogyan teszi a sütés boldoggá a mikrobáinkat, egészségessé az emésztésünket és kiegyensúlyozottá a hangulatunkat

Jazyk: Maďarština
Vazba: Pevná
Vydavatel: Csipet kiadó
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 2-5 dnů
342
"Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni." Nigella Lawso...

Informace o knize

Jazyk
Maďarština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2020
EAN
9786155767067
ISBN
9786155767067
Enbook ID
33459040
Vydavatel
Hmotnost
872

Kompletní popis

"Lehetetlen ezt a könyvet úgy olvasni, hogy ne akarjunk azonnal a konyhába szaladni." Nigella Lawson A Kovásziskola nagy sikerű első részéből már tudjuk, hogyan lesz a kenyér egészségesebb és könnyebben emészthető a kovásznak köszönhetően. Ebben a második részben Vanessa Kimbell édes recepteken keresztül mutatja be azt a szemléletet és tudást, ami újabb évek kutatómunkájának az eredménye. Egyszerre szakácskönyv, mert fantasztikus, úttörőnek számító kovászos receptek vannak benne (briós, csiga, leveles tészta, fánk, keksz, pite, tészta, torta, sütemény), és elgondolkodtató olvasmány, amit sokáig fogunk forgatni, és ami praktikus tanácsokat ad ahhoz, miként tudunk az egészségünk és a jókedvünk érdekében sütni, fermentálni. Az biztos, hogy aki ezt a könyvet elolvassa, a receptjeit kipróbálja, többé nem fog úgy sütni, mint előtte.

Mohlo by vás zajímat

595

A kenyér lelke

Vajda József
453

Limara Péksége

Tóthné Libor Mária
427

Kovászkaland

Déri Szilvia
391

Az Uvegsziget

Nora Roberts
108

Oltani vagy nem oltani?

Robert F. Kennedy Jr.
303

Varrógép ABC

Wendy Gardiner
331
844

One Dark Window

Rachel Gillig
665

Where Are You Really from

HSIEH CHOU ELAINE
461

Platinum Blood

ICHIGAYA MOR
279

Fourth Wing

Rebecca Yarros
315

Ottolenghi COMFORT

Yotam Ottolenghi
665

Sejong Korean Vocabulary and Grammar 3A

National Institute of Korean Language
227
420
207
135
3 648

Good Omens

Terry Pratchett
246

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Kovásziskola

Vanessa Kimbell
482

Fermentálás

Holly Davis
584
286

Sourdough School

Vanessa Kimbell
579

10-Minute Sourdough

Vanessa Kimbell
515

Sourdough School

Vanessa Kimbell
103

Perfect Loaf

Maurizio Leo
661

Fermentation

Asa Simonsson
326

It's On Me

Sara Kuburic
306

Prečo spíme

Matthew Walker
412
965
188

The Book of Birds

Jackie Morris
590

Knihy o poezii

Přemysl Blažíček
370