La cocina de los monasterios

Name: La cocina de los monasterios
Brand: SUSAETA EDICIONES
SKU: 9788430555628
Price: 251 CZK
Availability: InStock

Autor: CONCHA LOPEZ

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: SUSAETA EDICIONES

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251 Kč

Situados en hermosos parajes, los monasterios se alzan impertérritos al paso del tiempo, erigiéndose...

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Autor

CONCHA LOPEZ

Jazyk

Španělština

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2006

Stránek

EAN

9788430555628

Enbook ID

20021251

Vydavatel

SUSAETA EDICIONES

Hmotnost

235

Rozměry

231 x 285

Kompletní popis

Situados en hermosos parajes, los monasterios se alzan impertérritos al paso del tiempo, erigiéndose en testigos de nuestra historia. A través de su cocina, sencilla pero suculenta, los religiosos han conservado nuestro patrimonio gastronómico a lo alrgo de los siglos. La base de la cocina monástica la constituyen las verduras y hortalizas provenientes en origen de sus propias huertas, así como la carne que obtenían de su ganado. Todo ello sin olvidar la importancia de las plantas aromáticas: romero, tomillo, orégano y salvia perfuman los deliciosos platos que presentamos en este libro.

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