Menu
Zjistit stav objednávky
Kontaktujte nás
Kniha Lahoda Rob Dunn

Lahoda

Evoluce lidských chutí

Autor: Rob Dunn, Sanchezová Monica
Jazyk: Čeština
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Host
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme do 3 dnů
317 Kč
Čtivá historie chuti a čichu Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a...

Informace o knize

Autor
Rob Dunn, Sanchezová Monica
Jazyk
Čeština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2022
Stránek
360
EAN
9788027511457
ISBN
9788027511457
Enbook ID
39480132
Vydavatel
Host
Hmotnost
387
Rozměry
134 x 214 x 28

Kompletní popis

Čtivá historie chuti a čichu Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a Monica Sanchezová nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o chuťových receptorech, o nichž jste ani netušili, že je máte, zjistíte, jak fermentovat mastodonta, jak paleolitické umění souvisí se sýrem, proč se podvědomě vyhýbáme hořkému a naopak milujeme sladké a slané, a mnoho dalšího. V knize Lahoda. Evoluce lidských chutí se prolínají příběhy s nejnovějšími vědeckými výzkumy provedenými u primátů i lidí; kniha se zevrubně zabývá historií chuti, která ovlivnila vývoj člověka a formovala požitky, jež nám jídlo přináší.

Mohlo by vás zajímat

Válka o pravdu

Mika Waltari
186 Kč

Rodinná tajemství

Yvonne Poncet-Bonnisol
90 Kč

Náš velký útěk

Andrea Hejlskov
89 Kč

Buddhistická psychoterapie

Matthias Ennenbach
348 Kč

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

Tomáš Kinčl
333 Kč

Pronásledování křesťanů v antice

Wolfram Kinzig
172 Kč

Pražský uličník

Václav Ledvinka
1 074 Kč

Buddhistická ekonomie

Max Ščur
189 Kč

Vybrané doporučené postupy v nefrologii

Ondřej Viklický
394 Kč

Dějiny ticha od renesance do naší doby

Alain Corbin
289 Kč

Manifest za tmu

Johan Eklöf
291 Kč

Svjatogor

Jiří Dynda
321 Kč

Louky - Dobrodružství poznávání

Stanislav Březina
429 Kč

Nejkrásnější sbírka - Krajiny České a Slovenské republiky

Miloslav Nevrlý
271 Kč

Slované ve středověku

Eduard Mühle
662 Kč

Obsahuji davy

Ed Yong
314 Kč

Dějiny lidí

Martin Rychlík
995 Kč

Blíž tě nepustím

Rolf Sellin
312 Kč

New Peoplemaking

Virginia M. Satir
755 Kč

Myšlienky k sebe samému

Marcus Aurelius
292 Kč

Protokol Prirodzenej Plodnosti a Sexuálneho Apetítu

Boris Bajer
413 Kč

Čo sme robili v posteli. Horizontálna história

Brian Fagan
331 Kč

Pravda o Líbyi

Juraj Kiesel
446 Kč

Druhá občianska vojna v USA

Thomas W. Chittum
459 Kč

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Před lesem pokleknu

Frantíšek Skopík
317 Kč

O parazitech a lidech

Jan Votýpka
364 Kč

Tajemství předků

Peter Teuschel
391 Kč

Byl jednou jeden život Mozek

Jean-Charles Gaudin
251 Kč

Procesy s nacistickými zločinci

Jan Beránek
429 Kč

Astronomie 100+1 záludných otázek

Miloslav Druckmüller
521 Kč

Důvod k naději

Jane Goodallová
329 Kč

Živé pochodně v sovětském bloku

Petr Blažek
417 Kč

Zima přichází

Garry Kasparov
282 Kč

Od objevu k interpretaci

Zuzana Macurová; Tomáš Valeš
339 Kč

Léčebná rehabilitace v pediatrii

Miloš Máček
521 Kč

Jako člověk

Stuart Russell
295 Kč

Průvodce pro zmatené

E.F. Schumacher
204 Kč

Síla nicnedělání

Tomas Sjödin
88 Kč

Přijdou tři logici do baru...

Holger Dambeck
249 Kč

Nepatřičné právo

Jakub Kříž
225 Kč

Krajiny umění

Xavier Galmiche
248 Kč

Lexikon léčivých rostlin

Dietrich Frohne; Birgit Classenov
228 Kč

Astronomie - 100+1 záludných otázek

Pavel Gabzdyl
414 Kč

Půda a její hodnota

Eliška Vejchodská
224 Kč

Knihkupec z Florencie

Ross King
394 Kč

Zlaté číslo

Matila C. Ghyka
406 Kč

Svět bez nás

Alan Weisman
369 Kč

Kardiologie v průběhu staletí

Čestmír Číhalík
372 Kč