Managing Wine Quality

Name: Managing Wine Quality
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081020678
Price: 7668 CZK
Availability: InStock

Autor: Andrew Reynolds

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Elsevier Science & Technology

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 9-15 dnů

7 668 Kč

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current...

Informace o knize

Autor

Andrew Reynolds

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2021

Stránek

822

EAN

9780081020678

ISBN

0081020678

Enbook ID

19718629

Vydavatel

Elsevier Science & Technology

Hmotnost

1000

Rozměry

152 x 229 x 56

Kompletní popis

Managing Wine Quality, Volume I: Viticulture and Wine Quality, Second Edition, reviews our current understanding of wine aroma, color, taste and mouthfeel. In addition, it focuses on the measurement of grape and wine properties, the instrumental

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Managing Wine Quality

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také