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Kniha Manual práctico de cocina Virgilio García Álvarez

Manual práctico de cocina

Autor: Virgilio García Álvarez
Jazyk: Španělština
Vazba: Brožovaná
Vydavatel: Universidad de Extremadura. Servicio de Publicaciones
Dostupnost: 50 % šance
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293 Kč
En él no sólo se ofrecen útiles consejos culinarios, recetas o curiosidades gastronómicas. El autor...

Informace o knize

Autor
Virgilio García Álvarez
Jazyk
Španělština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
1997
Stránek
181
EAN
9788477232872
ISBN
8477232873
Enbook ID
13102863
Vydavatel
Universidad de Extremadura. Servicio de Publicaciones
Hmotnost
450
Rozměry
170 x 240

Kompletní popis

En él no sólo se ofrecen útiles consejos culinarios, recetas o curiosidades gastronómicas. El autor ha querido ir más allá de la fría ordenación alfabética que puede encontrarse en cualquier recetario y seguramente por eso ha aderezado estas páginas con numerosas observaciones biográficas, de manera que el texto esta salpimentado con sabor. Ha querido dejar impresos sus más de 40 años dedicados a la hostelería y aquellos aspectos más significativos de sus experiencias vitales.

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