Kniha Mastering Cheese Max McCalman

Mastering Cheese

Jazyk: Angličtina
Vazba: Pevná
Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 11-15 dnů
630
From the foremost master of cheese in the country comes a first-of-its-kind master's class to usher...

Informace o knize

Jazyk
Angličtina
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2009
Stránek
384
EAN
9780307406484
ISBN
0307406482
Enbook ID
04875400
Hmotnost
1408
Rozměry
196 x 260 x 31

Kompletní popis

From the foremost master of cheese in the country comes a first-of-its-kind master's class to usher any enthusiast to the level of full-blown connoisseur, with 23 distinct lessons covering American and international cheeses.

Mohlo by vás zajímat

Book of Cheese

Liz Thorpe
641

Cheese Champions

Giedo De Snijder
964

Cheese and Culture

Paul Kindstedt
429
538
671

Cheese Problems Solved

P. L. H. McSweeney
3 908
781

Science of Cheese

Michael H Tunick
1 012

Fromages

Dominique Bouchait
611
217

Remina

Junji Ito
408

Gilded Tarot Royale

Ciro Marchetti
548

Tarot Grand Luxe

Ciro Marchetti
393
243
189
193

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Oxford Companion to Cheese

Catherine Donnelly
1 154
411
388

Brewing with Wheat

Stan Hieronymus
328

American Sour Beer

Michael Tonsmeire
403