Nanotechnology: Food and Environmental Paradigm

Name: Nanotechnology: Food and Environmental Paradigm
Brand: Springer Verlag, Singapore
SKU: 9789811046773
Price: 3992 CZK
Availability: InStock

Autor: Ram Prasad, Vivek Kumar, Manoj Kumar

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Springer Verlag, Singapore

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 9-15 dnů

3 992 Kč

This book explores various nanotechnology applications and their effect on the food industry, innova...

Informace o knize

Autor

Ram Prasad, Vivek Kumar, Manoj Kumar

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2017

Stránek

344

EAN

9789811046773

ISBN

9811046778

Enbook ID

16093768

Vydavatel

Springer Verlag, Singapore

Hmotnost

7276

Rozměry

155 x 235 x 23

Kompletní popis

This book explores various nanotechnology applications and their effect on the food industry, innovation and environmental issues. Nanotechnology has had a major impact on the food industry and the environment in recent years - it has increased the nutritional and functional properties of a number of food products, food packaging, food quality, crop protection, plant nutrient management and aided the food industry through the introduction of food diagnostics.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nanotechnology: Food and Environmental Paradigm

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také