Kniha Pièce unique Christophe Felder

Pièce unique

40 desserts à l'assiette simples et chics

Jazyk: Francouzština
Vazba: Pevná
Vydavatel: MARTINIERE BL
Dostupnost: 50 % šance
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918
L'inventivité de Christophe Felder est ici entièrement mise à l'honneur. Les desserts à l'assiette s...

Informace o knize

Jazyk
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2011
Stránek
192
EAN
9782732447049
Enbook ID
34528746
Vydavatel
Hmotnost
1002
Rozměry
225 x 227 x 23

Kompletní popis

L'inventivité de Christophe Felder est ici entièrement mise à l'honneur. Les desserts à l'assiette sont le cœur du sujet : 45 recettes, 45 pièces uniques. En 2 parties, l'une consacrée aux classiques revisités, l'autre aux créations originales, Christophe Felder vous propose de réaliser de véritables bijoux culinaires.

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