Quality Handling and Evaluation

Name: Quality Handling and Evaluation
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781402017001
Price: 7591 CZK
Availability: InStock

Autor: Ramdane Dris, Shri M. Jain

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: Springer-Verlag New York Inc.

Dostupnost: Skladem u dodavatele v malém množství

Odesíláme za 13-18 dnů

7 591 Kč

This book covers various aspects of quality handling and assessment, including handling parameters,...

Informace o knize

Autor

Ramdane Dris, Shri M. Jain

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2004

Stránek

524

EAN

9781402017001

ISBN

1402017006

Enbook ID

01415490

Vydavatel

Springer-Verlag New York Inc.

Hmotnost

2050

Rozměry

156 x 234 x 35

Kompletní popis

This book covers various aspects of quality handling and assessment, including handling parameters, quality evaluation, CA and MAP storage conditions in a broad sense. It emphasises on developing better methods of monitoring quality and safety attributes of fresh produce as part of a quality assurance system and quality assessment and maintenance.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Quality Handling and Evaluation

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také