Kniha Restaurace a host Reinhold Metz

Restaurace a host

Autor: Reinhold Metz
Jazyk: Čeština
Vazba: Pevná
Vydavatel: Sobotáles
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 2-5 dnů
1 008
Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším prac...

Informace o knize

Jazyk
Čeština
Vazba
Kniha - Pevná
Vydáno
2008
Stránek
602
EAN
9788086706184
ISBN
978-80-86706-18-4
Enbook ID
00085152
Vydavatel
Hmotnost
1624
Rozměry
185 x 255 x 36

Kompletní popis

Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven.

Mohlo by vás zajímat

351
334

Čertí babička

Iva Gecková
213
278
207
270

O venkovanech

Jean-Jacques Sempé
139
331
88

Saxana 70

Petra Černocká
248
390

Včely

Piotr Socha
335
183

Očkovanie

Henrieta Hudečková; Viera Švihrová
180
278
194

DUŠAN ŠIMÁNEK/22

Anna Fárová
47

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Stolničení

Gustav Salač
399
231
138
192
170

Gastronomie

Miroslav Fišera
322

Technologie v kostce

Libuše Vodochodská
117
377
162
169
152
379

Ja, gerne!

Anita Grunwald
550
264

Public Relations

Edward L Bernays
324
354