Kniha S¿odziki Alim Unisa

S¿odziki

Jazyk: Polština
Vazba: Brožovaná
Dostupnost: Skladem u dodavatele
Odesíláme za 5-8 dnů
866
Ta książka oferuje kompleksowe i multidyscyplinarne badanie cukru i jego substytutów, od naturalnych...

Informace o knize

Jazyk
Polština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Vydáno
2025
Stránek
60
EAN
9786200688491
ISBN
6200688494
Enbook ID
49695564
Hmotnost
107
Rozměry
150 x 220 x 4

Kompletní popis

Ta książka oferuje kompleksowe i multidyscyplinarne badanie cukru i jego substytutów, od naturalnych substancji słodzących, takich jak stewia i glicerol, po sztuczne alternatywy, takie jak aspartam i sukraloza. Omawia chemię, historię, konsekwencje zdrowotne i globalne wzorce konsumpcji substancji słodzących. Zaprojektowana z myślą o czytelnikach zajmujących się naukami o zdrowiu, chemią żywności, żywieniem, medycyną i naukami o środowisku, książka podkreśla również rosnące zapotrzebowanie na bezpieczniejsze, niskokaloryczne alternatywy w świetle globalnej epidemii otyłości i cukrzycy. Praktyczny i naukowy przewodnik dla badaczy, studentów, nauczycieli i konsumentów dbających o zdrowie.

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Sea-Wolf

London Jack London
693