Sameness in Diversity

Name: Sameness in Diversity
Brand: University of California Press
SKU: 9780520343955
Price: 2098 CZK
Availability: InStock

Food and Globalization in Modern America

Autor: Laresh Jayasanker

Jazyk:

Vazba: Pevná

Vydavatel: University of California Press

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Odesíláme za 10-18 dnů

2 098 Kč

Americans of the 1960s would have trouble navigating the grocery aisles and restaurant menus of toda...

Informace o knize

Autor

Laresh Jayasanker

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Pevná

Vydáno

2020

Stránek

288

EAN

9780520343955

ISBN

0520343956

Enbook ID

24880168

Vydavatel

University of California Press

Hmotnost

544

Rozměry

152 x 229 x 23

Kompletní popis

Americans of the 1960s would have trouble navigating the grocery aisles and restaurant menus of today. Once-exotic ingredients--like mangoes, hot sauces, kale, kimchi, and coconut milk--have become standard in the contemporary American diet. Laresh Jayasan

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Sameness in Diversity

Food and Globalization in Modern America

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také