Saveurs du Vercors

Name: Saveurs du Vercors
Brand: FONTAINE SILOE
SKU: 9782842066840
Price: 453 CZK
Availability: InStock

Autor: PERRIER

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: FONTAINE SILOE

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453 Kč

Du Bleu du Vercors-Sassenage à la Raviole du Royans, de la Noix de Grenoble à l’ail des ours, Pascal...

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Autor

PERRIER

Jazyk

Francouzština

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2019

Stránek

118

EAN

9782842066840

Enbook ID

34785613

Vydavatel

FONTAINE SILOE

Hmotnost

560

Rozměry

240 x 170

Kompletní popis

Du Bleu du Vercors-Sassenage à la Raviole du Royans, de la Noix de Grenoble à l’ail des ours, Pascale Perrier nous invite à la découverte des produits du Vercors et de leurs producteurs. Une grande bouffée d’air frais dans notre cuisine, avec des petits plats simples à réaliser qui sentent bon le foin coupé et le chaudron à confiture.Toutes les recettes présentées peuvent être réalisées avec les produits locaux.Au fil des pages, l’auteur met également en perspective l’histoire alimentaire du plateau du Vercors et les enjeux auxquels nos agriculteurs doivent aujourd’hui faire face.

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