Sensory Panel Management

Name: Sensory Panel Management
Brand: Elsevier Science & Technology
SKU: 9780081010013
Price: 2994 CZK
Availability: InStock

Autor: Lauren Rogers

Jazyk:

Vazba: Brožovaná

Vydavatel: Elsevier Science & Technology

Dostupnost: U nakladatele na objednávku

Odesíláme za 28-34 dnů

2 994 Kč

Covering all aspects of Sensory Panel Management, this volume describes the different types of senso...

Informace o knize

Autor

Lauren Rogers

Jazyk

Angličtina

Vazba

Kniha - Brožovaná

Vydáno

2017

Stránek

376

EAN

9780081010013

ISBN

008101001X

Enbook ID

16059635

Vydavatel

Elsevier Science & Technology

Hmotnost

584

Rozměry

228 x 154 x 19

Kompletní popis

Covering all aspects of Sensory Panel Management, this volume describes the different types of sensory panels (for example, panels for quality control, descriptive analysis and discrimination tests), discusses the issues involved with sensory testing and gives detailed information about sensory panel recruitment, training and ongoing management--back cover.

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Nejčastěji hledané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Sensory Panel Management

Informace o knize

Kompletní popis

Mohlo by vás zajímat

Zákaznicí kteří koupili tuto knihu koupili také